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安信证券04月23日发布研报称，给予洽洽食品（002557.SZ，最新价：41.22元）买入评级，目标价格为52.87元。评级理由主要包括：1）瓜子坚果双轮驱动增长，终端覆盖持续加深；2）坚果毛利率稳步提升，费用投放增加挤压利润空间。风险提示：原材料价格大幅上涨、渠道扩张不及预期、食品安全问题。

AI点评：洽洽食品近一个月获得5份券商研报关注，买入5家，平均目标价为52.87元，与最新价41.22元相比，高11.65元，目标均价涨幅28.26%。

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